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歡迎光臨廣東佛山展翅蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校
  • 來(lái)源:
  • 日期: 2019-12-26
都說(shuō)烘焙行業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ俏磥?lái)5年中國(guó)的朝陽(yáng)行業(yè),但是投資有風(fēng)險(xiǎn),投錢(qián)需謹(jǐn)慎。如何才能開(kāi)一家賺錢(qián)的烘焙店呢?開(kāi)一家賺錢(qián)的烘焙店需要什么呢?
 
烘焙店
 
雖說(shuō)烘焙行業(yè)具有很大的發(fā)展空間,但是在烘焙界競(jìng)爭(zhēng)也是不小的,市場(chǎng)中同質(zhì)化的烘焙店高達(dá)85%,所以想殺出重圍還是需要花點(diǎn)小心思的。
 
準(zhǔn)確定位烘焙店品牌風(fēng)格?
因?yàn)榇蠹叶际巧钪姹盒袠I(yè)是個(gè)賺錢(qián)的行業(yè),所以近兩年也出現(xiàn)了不少相同類(lèi)型的烘焙店。而現(xiàn)在市場(chǎng)最缺少的是有特色的烘焙店,低調(diào)奢華風(fēng)、溫情可愛(ài)風(fēng)、冷酷炫雅風(fēng),不同的品牌特性就會(huì)吸引不同的人群。盡早確定店鋪品牌的風(fēng)格,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、地位選址、人群定位都是極大的幫助的。
 
做事與服務(wù)態(tài)度
裝修風(fēng)格、產(chǎn)品風(fēng)格、陳列的飾品如同人的顏值,起到的作用是人本身的加持,是吸引他人的技巧。而真正的靈魂是守候這個(gè)空間的人的處事方式,以及做出來(lái)的成品。你是一個(gè)怎樣的人,將會(huì)吸引怎樣的顧客。在店鋪建立的時(shí)候,我們更需要打造自己的個(gè)人IP。始于顏值,忠于人品這句話同樣適用于商業(yè)。
 
風(fēng)格一派化
如何開(kāi)一個(gè)獨(dú)特又有調(diào)性的烘焙店呢?將店內(nèi)陳列物品、經(jīng)營(yíng)模式、產(chǎn)品口味、店員形象都需與品牌風(fēng)格相符合,將每一個(gè)細(xì)節(jié)處理到位,讓顧客在消費(fèi)的每個(gè)環(huán)節(jié)感受到店鋪的特色。這些思維與知識(shí)不是憑空想象的,都是需要靠咖啡技能去指引的。
 
展翅烘焙培訓(xùn)
所以,想開(kāi)一家烘焙店前可以先來(lái)佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)學(xué)院學(xué)習(xí),學(xué)烘焙,佛山展翅是你的不二之選。
關(guān)于我們
佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨(dú)門(mén)整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對(duì)一授課、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習(xí)實(shí)際為原則,將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現(xiàn)身說(shuō)法,針對(duì)當(dāng)下流行,切實(shí)有效地將技術(shù)和未來(lái)所要從事的行業(yè)有機(jī)地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。  

學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái),專(zhuān)業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn),也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂(lè)行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠(chéng)信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu),覆蓋全國(guó),是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過(guò)會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專(zhuān)業(yè)宴會(huì)外賣(mài)公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣(mài)、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái),畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國(guó)各地開(kāi)辦了無(wú)數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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