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  • 來源:
  • 日期: 2019-09-18


      現代人都喜歡吃面包,蛋糕,西點,不知道大家有沒有想過要是古代有面包是怎樣的呢?古代沒有烤箱,怎么做面包?西方的古代也沒烤箱。大約公元前3000年左右,埃及的奴隸是在烤餅的過程中很偶然的發明了面包。可以想見,當時的面包味道不咋樣。一晃幾千年,直到公元2世紀末,羅馬的面包師行會才統一了制作面包的技術和酵母菌種。


 

有學者考據,在我國古代,面包之所以沒有流行起來,和烹飪方式有關。在我們的飲食文化中,蒸煮炒等方式是主流,而烤并不常見。
 

所以,當小麥在我國發展到可以做面包的時候,古人的餐桌已經被面條饅頭等蒸煮的面食占據啦。所以,在我國古代,要么是沒有面包,要么就是很難吃,面包做出來賣不出去。
 

假如古代有面包,我是說假如……那么,估計是現在某個愛吃面包味道家的人穿越帶過去的可能性比較大吧(其實可能性是零好嘛)。如果古代有面包味道坊,那簡直是太太太幸福的一件事好么。終于不用一直吃面條子了……大家出遠門,再也不用帶那些費牙的干糧了。裝幾包吐司就行了。
 

物以稀為貴。珍貴的面包味道,那價值可堪比黃金白銀吶。男人想娶媳婦,納采問吉納征名單里,面包味道出品的面包得排在前邊。
 

 

如果有面包味道的面包在,那絕對不是貢品就是御膳房的主角,小主們誰還要吃那甜的發膩的桂花糕。想來,給各宮小主的配置里,位分不同,分到的面包也不同。位分高的,給吐司,位分不高的,就發一袋子實惠的大主食……大太監們變著法給皇帝弄面包味道的新品。

文人墨客們以談論面包味道為雅(因為能吃到面包味道的面包代表著一種地位和身份。)甚至出現了專門研究面包味道的學問“面學”。由此也出現了倒賣面包味道的“黑市”。

現在想想,那個畫面是不是別有一番風味呢!簡直可以拍成電影了。你覺得要是古代有面包會是怎樣的呢?歡迎大家腦洞大開,盡情的想象。













 

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