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  • 來源:
  • 日期: 2020-07-28




學烘焙要多少錢,學烘焙多久能自己開店?這要看自己的資質(zhì),以及學習到什么程度,甚至還要看是自學還是有師傅帶,有很多因素。

 


 

1、學烘焙到底多費錢

入門級

工具:

烤箱:必備!入門級怎么也得500塊吧,大眾品牌就好。太便宜的怕烤出來不好,太貴的又怕毀了這烤箱。

打蛋器:不想用幾次就壞了,那就買個100塊的吧,畢竟比手動打蛋器還是要方便點。

攪拌盆:某寶上都有賣的,而且還要買兩個,一個打蛋用,一個揉面用,一般點的一個30,兩個就60塊。

烤盤:一般的烤箱里面會自帶烤盤的,但基本上都是凹凸不平的,喜歡烤餅干的話則需要買一個平底烤盤,一般品牌,50塊一個。

吐司模具:40塊。

電子秤:這種烘焙類需要精確一點的廚房電子秤,怎么說也得買個好一點的,算60塊錢吧!

蛋糕模:剛開始做就先買個6寸的 ,30塊。

定時器:宜家就有賣的,10塊錢。

面包機:手揉面也可以,對于懶人來說,面包機用來揉面會省事很多。500塊,算便宜的了!

硅膠刮刀:這是是千萬不能少的模具,刮得非常干凈,還可以刮一些盆壁的死角。買兩個算40塊,留一個備用。

 


 

2、學會烘焙需要多長時間

1.那要看你有沒有基礎(chǔ)

建議去學校學習一段時間,要專業(yè)些

去小店,畢竟人家是做生意,除非是熟人!要不人家不會真教的。

2.如果基礎(chǔ)還可以的話,建議學短期的,比如三個月蛋糕烘焙。

3.自己開店學個三個月的西點綜合班就可以了

 


 

3、學烘焙多久能自己開店

1、學烘焙需要多長時間,學習時間長短,主要看你的目標

學習時間往往和學習目標成正比的。如果你想要成為專業(yè)烘焙師或者打算自己開店做老板,那除了要有專業(yè)的烘焙技藝外,相關(guān)管理知識也是必不可少的。因此,對這群人來說,選擇長期課程進行系統(tǒng)化、專業(yè)化的學習是很有必要的。

2、學烘焙的時間長短還要看學校課程設(shè)置

學烘焙的還時間長短除了與自己的目標有關(guān),還要看你選的學校。有些學校推崇的短期培訓往往課程設(shè)置不夠全面、系統(tǒng),初學者尤其是零基礎(chǔ)學員很難真正的學會。一家專業(yè)的烘焙培訓學校一定是以幫助學員盡可能學習到實用性強的技術(shù)為宗旨,讓學生在有限的時間內(nèi)學到更多的技術(shù)。





關(guān)于西點培訓相關(guān)問答:
 

問:學習西點的前景怎么樣?

答:國內(nèi)越來越多的人對西點飲食文化被感興趣,市場需求的變化催生了市場人才變化。隨之而來的是越來越多的年輕一代拋棄了走學歷之路,踏上了西點培訓就業(yè)之路。




問:課程時間這么短,真的能學會嗎?

答:烘焙是一種很精準的技術(shù),所有的原料用量精確到克,所有的烘烤時間精確到分鐘。學員只要在老師講解的過程中記錄下產(chǎn)品的配方,制作過程,注意事項,后期就可以按照筆記獨立制作完成。



問:為什么那么多人想學西點?

答:因為西點師前景好,工資高,好就業(yè),而且是大部分女生喜愛的對象。



問:西點烘焙培訓一般多少錢?

答:我們的課程費用都是按照你選擇的不同內(nèi)容來收取的,你可以按照自己的喜好和費用預算來選擇!



問:想搞一間私房烘焙工作室,去西點培訓學校學個一個月,有用嗎?有經(jīng)驗可以分享一下嗎?

答:我們是專注做法式西點培訓的,學員學完之后,有的可以一直堅持練習,有問題及時找老師幫忙解決,基本一個月的時間就已經(jīng)達到很不錯的程度。



 


佛山展翅咖啡調(diào)酒西點學院作為佛山本地大型烘焙教育機構(gòu),具有多年的專業(yè)教學經(jīng)驗,學院根據(jù)市場需求開設(shè)生日蛋糕裱花班、西點標準班、面包烘焙班等多個往網(wǎng)紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識、實操技術(shù)、店鋪運營等一站式服務(wù),建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。

關(guān)于我們
佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓,學校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰(zhàn)性強并首家集團支持學員創(chuàng)業(yè)的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則,將教學和親身實操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學的教學方法,以老師現(xiàn)身說法,針對當下流行,切實有效地將技術(shù)和未來所要從事的行業(yè)有機地聯(lián)合在一起,讓學員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學有所用,學有所想,學有所精。  

學校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓、花式調(diào)酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓,也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓學校,學校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務(wù)業(yè)項目為主的職業(yè)培訓,也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓唯一的培訓。同時也是我市職業(yè)技能培訓、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓與輸出,本著誠信教學,科學教學,實踐教學為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

展翅集團旗下除了有學校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現(xiàn)新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應,并通過會務(wù)和活動落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務(wù)。

學校自開辦以來,畢業(yè)學員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓學校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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