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- 日期: 2020-07-13
隨著人們生活水平的提高,蛋糕西點(diǎn)逐漸成為大家日常生活不可缺少的食物,那么在此時(shí)選擇學(xué)習(xí)蛋糕烘焙有前途嗎?學(xué)成之后就業(yè)工資高不高?
學(xué)習(xí)蛋糕烘焙有前途嗎?
西方的文化潛移默化的流傳到中國(guó)來(lái),現(xiàn)在受面最廣的就是蛋糕烘焙了,越來(lái)越多的人喜歡西點(diǎn),有空的時(shí)候三五好友去取甜品店小聚一下,以至于對(duì)蛋糕烘焙行業(yè)的人才需求廣泛,也成為了熱門(mén)的專(zhuān)業(yè)。
學(xué)習(xí)蛋糕烘焙,可以去星級(jí)酒店、連鎖蛋糕烘焙店等企業(yè)工作,還可以獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。根據(jù)西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ瑒?chuàng)業(yè)的確是獲得財(cái)富的一大途徑。正常投入10萬(wàn)元左右的店鋪,正常運(yùn)營(yíng)的話,一個(gè)月盈利7k左右,一年即可回本,而且兩年以上成熟的店面,年利潤(rùn)可達(dá)數(shù)十萬(wàn)。
學(xué)習(xí)蛋糕烘焙工資高不高?
現(xiàn)在蛋糕烘焙在國(guó)內(nèi)發(fā)展的比以前更快,滲透性更強(qiáng),很多二線、三線、四線城市都出現(xiàn)了越來(lái)越多的西點(diǎn)烘焙店、蛋糕坊,行業(yè)發(fā)展這么好,薪資自然不會(huì)低。而且蛋糕師、烘焙師的工資還會(huì)隨著工作時(shí)間的積累而翻翻,這絕對(duì)不是一個(gè)只吃青春飯的行業(yè)。
很多想要從事西點(diǎn)行業(yè)的人都不知道學(xué)西點(diǎn)去哪里好,想要價(jià)格實(shí)惠,還想學(xué)到真技術(shù),怎么才能選到好學(xué)校呢?今天小編就來(lái)給大家分享一些心得。
現(xiàn)在的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)太多了,而且質(zhì)量參差不齊,如何才能避免入坑呢,如果遇到一些教學(xué)質(zhì)量差的,不僅浪費(fèi)錢(qián)財(cái)還浪費(fèi)時(shí)間。想要以后從事西點(diǎn)行業(yè),把西點(diǎn)技術(shù)作為以后的謀生工具,就必須先找一下好學(xué)校,俗話說(shuō):工欲善其事,必先利其器,就是這個(gè)道理。
首先,學(xué)校的辦學(xué)時(shí)間長(zhǎng)短一定得考慮進(jìn)來(lái)。現(xiàn)在好多西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)成立時(shí)間不過(guò)一兩年,這種學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量可想而知,同樣的這些學(xué)校也知道自己實(shí)力不行,所以他們的學(xué)費(fèi)相對(duì)而言就比較低,如果這時(shí)候你貪便宜,最后只會(huì)得不償失。
其次,教學(xué)設(shè)備也是非常重要的考量環(huán)節(jié)。眾所周知,做西點(diǎn)所用到的工具非常多,像烤箱、專(zhuān)業(yè)冰箱、奶油打發(fā)器這些東西,一般的小學(xué)校很難配齊,就算配齊了,這些設(shè)備的質(zhì)量也絕對(duì)不會(huì)太好。如果大家學(xué)的時(shí)候都用不到好東西,學(xué)習(xí)的結(jié)果可想而知了。
最后,學(xué)校師資團(tuán)隊(duì)也是需要我們關(guān)注的。一個(gè)好的老師能讓你少走很多彎路,這是毋庸置疑的,廚師的技巧性還是很強(qiáng)的,經(jīng)驗(yàn)豐富的老師會(huì)一針見(jiàn)血地指出你的問(wèn)題。
蛋糕烘培培訓(xùn)班是沒(méi)有年齡和學(xué)歷的限制,以佛山展翅蛋糕烘培培訓(xùn)班為例,我們的學(xué)員年齡從16歲到45歲不等,通過(guò)一段時(shí)間的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),都能掌握嫻熟的蛋糕烘培技術(shù)。
佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的蛋糕烘培培訓(xùn)班的課程采用的是理論加實(shí)踐的模式,采用專(zhuān)業(yè)的設(shè)備,由名師一對(duì)一手把手教學(xué),每名學(xué)生都能快速掌握使用技巧。來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)生大多是沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的,都是從零開(kāi)始,大家同處在一個(gè)起點(diǎn),自然沒(méi)有高低先后之分。佛山展翅蛋糕烘培培訓(xùn)班的教學(xué)環(huán)境寬敞明亮,走到哪里都有一種甜甜的味道,給人一種滿滿的幸福感。給學(xué)生制造高質(zhì)量的學(xué)習(xí)環(huán)境是我們一貫秉承的理念,如果大家需要進(jìn)行蛋糕烘培培訓(xùn),可以來(lái)我校參觀考察。
關(guān)于西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答:
問(wèn):為什么有的地方都是半年甚至一年的課程跟你們的費(fèi)用差不多?
答:購(gòu)買(mǎi)任何商品都有不同品質(zhì)和價(jià)格的,學(xué)費(fèi)也是和教學(xué)質(zhì)量相對(duì)等的。時(shí)間短,課程多,包教會(huì),這也是我們佛山展翅西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的優(yōu)勢(shì)。
問(wèn):零基礎(chǔ)的新手學(xué)蛋糕烘焙多久能開(kāi)店?
答:這里需要說(shuō)明一點(diǎn),創(chuàng)業(yè)課程一般都以三個(gè)月以內(nèi)為主,不需要長(zhǎng)達(dá)一年時(shí)間。并且學(xué)校課程能隨著市場(chǎng)變化而更新。
問(wèn):想學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙,哪里培訓(xùn)學(xué)校比較靠譜?
答:學(xué)西點(diǎn)有幾種方式,一種是到培訓(xùn)的那種學(xué)校學(xué),時(shí)間長(zhǎng),出來(lái)還是學(xué)徒;一種是直接當(dāng)學(xué)徒,要找好師傅不容易,還有就是找好的品牌加盟,一般都是免費(fèi)培訓(xùn)的。
問(wèn):比較好烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢(qián)?
答:真心想學(xué)好一門(mén)技能就不要太過(guò)在意投入的資本多少,但具體可以問(wèn)相關(guān)的客服,再去了解學(xué)習(xí)期對(duì)方給你承擔(dān)的什么,比如:學(xué)習(xí)工具、材料、耗材之類(lèi)是否都包括在學(xué)費(fèi)中。再去考察學(xué)習(xí)的內(nèi)容有多少。
問(wèn):選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該注意哪些問(wèn)題
答:選好的學(xué)校一是看看學(xué)校讓不讓免費(fèi)試學(xué),二是讓不讓動(dòng)手操作,三是理論多還是實(shí)踐多。四是小班授課還是大班授課,大班授課的話人太多老師根本照顧不到你,有可能連看都看不見(jiàn)老師教的什么。
佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu),具有多年的專(zhuān)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù),建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái),專(zhuān)業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn),也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂(lè)行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠(chéng)信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu),覆蓋全國(guó),是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過(guò)會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專(zhuān)業(yè)宴會(huì)外賣(mài)公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣(mài)、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái),畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國(guó)各地開(kāi)辦了無(wú)數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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