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- 來源:
- 日期: 2019-10-25
基于現代人快節奏的生活，便捷又精致的西點面包受到了不少市民的青睞，烘焙業近幾年在我國迅猛發展起來，許多年輕人都看到了這一契機，紛紛想創業開烘焙店。但對于許多毫無烘焙基礎的創業者來說，總在糾結開烘焙加盟店好？還是自主開私房烘焙好？
對于大多創業年輕人來說，選擇創業的唯一好處就是自負盈虧，利益不會被剝削。但對于加盟店來說，可能你只是變相的“萬元打工仔”。首先，加盟店一般是比較大型的連鎖烘焙企業，他們具有一定的知名度，在推廣宣傳方面你可以節省一定的費用，但如果你的總店聲譽受損，接連的負面效應也會影響到加盟店。其二，加盟店通常需要給10-20W的加盟費，后續每月所得的利益還需要按照一定比例歸還給總店，如果生意不好，利潤就所剩無幾了。第三，對于加盟店，現在中國市場的制度還不完善，甚至有不少投資者投錢后，加盟店就跑路了。選擇加盟店，真的需要謹慎謹慎再謹慎。
對于大多的年輕創業者來說，手頭創業資金比較有限，小編還是推薦風險較低的私房烘焙。私房烘焙可謂是近兩年的大火，國民生活總體水平提高，當代人愿意花更多的錢享受更好的服務，而便捷又高質的私房烘焙正式符合消費者這一需求。第一，私房烘焙基本在線上接單，不需要額外的鋪租費用。第二，私房烘焙自負盈虧，不需預先交付幾十萬的加盟費，除去水電費，高利潤。第三，現在的消費主力人群，他們更喜歡獨特的產品，私房烘焙往往走的是高定制化路線。
而對于零基礎的烘焙創業者來說，他們唯一最大的挑戰就是需要先學好烘焙技術。私房烘焙最主要的是顧客體驗，味蕾是最不能欺騙的器官，好的產品不用宣傳自己都會說話。以佛山展翅調酒咖啡西點學院烘焙班的學員來說，一般學習3-4個月就能掌握烘焙的技巧，就可以自主開店了。
公眾號：佛山展翅調酒咖啡西點學院
搜狐號：展翅調酒咖啡西點學院
官網：http://www.dfmzhu.com
蛋糕網站：http://fsdangao.com
調酒網站：http://fstiaojiu.com
咖啡網站：http://fskafei.com
圖：萬圣節學員制作創意私房蛋糕
對于大多創業年輕人來說，選擇創業的唯一好處就是自負盈虧，利益不會被剝削。但對于加盟店來說，可能你只是變相的“萬元打工仔”。首先，加盟店一般是比較大型的連鎖烘焙企業，他們具有一定的知名度，在推廣宣傳方面你可以節省一定的費用，但如果你的總店聲譽受損，接連的負面效應也會影響到加盟店。其二，加盟店通常需要給10-20W的加盟費，后續每月所得的利益還需要按照一定比例歸還給總店，如果生意不好，利潤就所剩無幾了。第三，對于加盟店，現在中國市場的制度還不完善，甚至有不少投資者投錢后，加盟店就跑路了。選擇加盟店，真的需要謹慎謹慎再謹慎。
對于大多的年輕創業者來說，手頭創業資金比較有限，小編還是推薦風險較低的私房烘焙。私房烘焙可謂是近兩年的大火，國民生活總體水平提高，當代人愿意花更多的錢享受更好的服務，而便捷又高質的私房烘焙正式符合消費者這一需求。第一，私房烘焙基本在線上接單，不需要額外的鋪租費用。第二，私房烘焙自負盈虧，不需預先交付幾十萬的加盟費，除去水電費，高利潤。第三，現在的消費主力人群，他們更喜歡獨特的產品，私房烘焙往往走的是高定制化路線。
而對于零基礎的烘焙創業者來說，他們唯一最大的挑戰就是需要先學好烘焙技術。私房烘焙最主要的是顧客體驗，味蕾是最不能欺騙的器官，好的產品不用宣傳自己都會說話。以佛山展翅調酒咖啡西點學院烘焙班的學員來說，一般學習3-4個月就能掌握烘焙的技巧，就可以自主開店了。
公眾號：佛山展翅調酒咖啡西點學院
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官網：http://www.dfmzhu.com
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佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓，學校環境優雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰性強并首家集團支持學員創業的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則，將教學和親身實操緊密相結合，打破人海戰術不科學的教學方法，以老師現身說法，針對當下流行，切實有效地將技術和未來所要從事的行業有機地聯合在一起，讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦，真正可以做到學有所用，學有所想，學有所精。
學校自創辦以來，專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內唯一一所研發型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓，也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外，2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求，整合行業優勢資源，創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執行，旨在提升企業的知名度與美譽度。
2013年創辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實力雄厚的專業宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業務。
學校自開辦以來，畢業學員創業成功之高冠絕行業。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業。
學校自創辦以來，專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內唯一一所研發型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓，也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外，2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求，整合行業優勢資源，創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執行，旨在提升企業的知名度與美譽度。
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