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  • 來源:
  • 日期: 2019-09-01
           近幾年,西點行業蓬勃發展,擴張版圖也從一、二線城市逐漸向三、四線城市以及農村市場方向開始滲透,烘焙食品從無到有,到如今如雨后春筍般進入千家萬戶。據相行業統計,2017年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到4658.29億元。行業的發展孕育了一個全新的熱門高薪職業——西點師。


 
          西點烘焙行業被譽為“最時尚的行業”“黃金產業”,西點師則被稱為優雅的藝術家。與此同時,西點行業也被公認為是全球十大高薪低壓行業之一。所以越來越多的人選擇學西點,夢想成為西點師,尤其是很多95、00后。


 
           那么這么熱門的西點行業優勢在哪呢?下面小編就來給大家總結一下!

 1、 西點人才稀缺

           當前,稀缺的西點人才成了西點行業發展的制約性因素,全國各大知名酒店、賓館均出現“西點人才荒”的現象。據權威機構調查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人,且會繼續呈增長方式。目前,中國西點人才稀缺,從業人員約100萬,優秀西點技術人才更少,因此,優秀的西點師無疑是“香餑餑”。


 
2 、薪資待遇豐厚

         在西點行業具有高級技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。根據南南充新東方烹飪學校調查結果顯示,目前我國高級星級酒店、大型連鎖西餅屋香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、錦江賓館等酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、家樂福、85℃等大型西餅連鎖屋等優秀西點師缺口數量巨大,各大西點單位均高薪聘請優秀西點師。


 
3、 工作環境舒適
 
          西點師,儼然已成時尚與藝術的代言,作為食物上的藝術大師,西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕——坐在舒適的空調房內,只需通過現代化的設備設計出時尚的西點食物,工作簡單輕松。


 
4、 工作就業不愁

         根據佛山展西點培訓翅學校數據顯示,每年成功就業學子在98%,目前西點行業就業壓力小,而且佛山展翅學校和多家高檔酒店,面包房合作,給畢業學員推薦工作,學校努力讓每一位成功學子找到自己喜歡的工作。


 
5 、開店創業方便

         西點行業,具有創業易,投資少,風險小,回報高等優勢,是現代人創業的好選擇。西點房占地面積小,小小十平方的屋子就能開西點房,一個人、一間屋,不需要花費巨大人力物力。對于部分喜歡創業的學子,佛山展翅西點培訓學校也給予管理策劃建議和技術支持,真真正正做到對學生負責。



 
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佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓,學校環境優雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰性強并首家集團支持學員創業的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則,將教學和親身實操緊密相結合,打破人海戰術不科學的教學方法,以老師現身說法,針對當下流行,切實有效地將技術和未來所要從事的行業有機地聯合在一起,讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦,真正可以做到學有所用,學有所想,學有所精。  

學校自創辦以來,專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓,也是國內唯一一所研發型技能培訓學校,學校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓,也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出,本著誠信教學,科學教學,實踐教學為主要方針,將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。

展翅集團旗下除了有學校外,2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構,覆蓋全國,是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求,整合行業優勢資源,創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應,并通過會務和活動落地執行,旨在提升企業的知名度與美譽度。

2013年創辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業務。

學校自開辦以來,畢業學員創業成功之高冠絕行業。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業。
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