又是一年春光美，又是北京最美四月天！在這春光明媚的日子我們迎來了2017第十四屆中際烘焙展覽會開幕，一場精彩的西點創意大賽烘焙盛宴由此拉開帷幕！

                       中國食品工業協會開幕式領導講話

                                     中際烘焙協會開幕式領導講話

企業代表講話

開幕式剪彩

本屆展會劃分為烘焙、原輔料、包裝、烘焙、食品加工機械、食品安全展區、食品館等幾個展區，與同期開幕的有2017美國加州核桃烘焙大師創意大賽、2017“焙易創客”中國月餅精英技能大賽、“烘焙泰斗云集首都，傳承烘焙工匠精神”、2017中國烘焙包裝流行季等多場同期活動舉行，構成了中國最大的年度食品行業盛會。國家京津冀一、2017中國烘焙大師優秀作品體化確立了北京作為唯一的中心，帶動京津冀區域參展企業積極性,京津冀主流企業悉數參展,展商數量和參展面積再創新高。來自10幾個國家和地區的數百家烘焙及加工設備參展商齊聚北京，通過現場展示、烘焙大賽、研討會等多種交流方式展示國內外烘焙食品產業的最新發展水平，探討中國烘焙食品產業的整體發展趨勢。

國內烘焙食品企業在借鑒歐美市場經驗的前提下，市場經營的思路日趨成熟。如本次參展主要從現烤面包、烘焙食品、咖啡飲品等零售連鎖經營，具備產品研發、生產、銷售、服務全系統運作能力，憑借優異的產品風味和符合健康、衛生、快節奏的現代飲食理念的獨特經營模式，迅速獲得了消費者的廣泛認可，已經成長為知名的烘焙品牌。近二十年來，烘焙行業在中華大地上得到迅猛發展。中際烘焙協會的服務宗旨將持續發展促進中國（國際）烘焙文化及國內外高級烘焙大師的技藝交流；推廣烘焙業、食品加工業新技術、新產品、新工藝、新材料及優質食品原輔料、器具設備；提高烘焙和食品加工業的競爭能力；為推動中國（國際）烘焙和食品加工企業的發展做出積極的貢獻。
 

（2017中國烘焙包裝流行季）

第十四屆中國國際烘焙展，不僅可以為食品行業的發展培育創新人才，幫助我們與食品行業的實際需要接軌；還能在比賽中研發出具有創新性和商業性的健康食品，目前各地烘焙達人及興趣觀眾全部聚集于此，駐場人數更是達到史上高潮。接下來的兩天里，中國國際烘焙展迎來活色生香全球盛宴。









好的商業氛圍和高質量專業觀眾，吸引了來自國內外烘焙原輔料和包裝企業參展。參展企業來源廣泛，覆蓋了包括自美國、馬來西亞、意大利、泰國、法國、土耳其、香港等10幾個國家和地區。展會還吸引了CCTV、北京電視臺、香港衛視、食安中國欄目、中國食品報、中國食品安全報、中國網等幾十家主流媒體關注和采訪。





近年來，中國國際烘焙展覽會專業觀眾數量龐大，使得位于北京三環的中國國際展覽中心出現人山人海、水泄不通的場面，這也充分顯示了中國國際烘焙展覽會在整個食品行業的影響力。




這世上的所有堅持,都是因為熱愛。沒有比發自內心去熱愛一件事情更加美好的事情了
 

2017第十四屆中國國際烘焙展4月12-14日

北京.中國國際展覽中心舉辦